제주도 서귀포 맛집: 고씨네 천지국수 방문기

2024년 여름, 선항암 치료를 마치고 수술을 앞둔 시점에 친언니와 함께 제주도로 여행을 다녀왔습니다. 치료로 지친 몸과 마음을 위로하고자 떠난 특별한 여행이었으며, 그 중에서도 서귀포에 위치한 '고씨네 천지국수'는 우리의 여행을 더욱 특별하게 만들어준 맛집이었습니다.

고씨네 천지국수: 멸치해장국의 진수

'고씨네 천지국수'는 제주도에서만 맛볼 수 있는 특별한 국수와 해장국을 전문으로 하는 곳입니다. 이곳에서 가장 유명한 메뉴 중 하나가 바로 멸치해장국으로, 깊고 시원한 멸치 육수에 부드러운 돼지고기가 더해져 해장뿐만 아니라 든든한 한 끼 식사로도 제격입니다. 이곳은 현지인들에게도 맛으로 인정받은 집으로 유명합니다.

위치와 영업시간

• 주소: 제주특별자치도 서귀포시 중앙로79번길 4
• 전화번호: 064-764-0436
• 영업시간: 오전 9시 30분 ~ 오후 3시 (주방 마감 오후 2시 30분)
• 휴무일: 매주 수요일

※ 영업시간은 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으므로 방문 전 확인이 필요합니다.

대기와 예약

우리는 오전 9시 20분쯤 도착했지만, 이미 웨이팅 인원이 있었습니다. 이곳은 테이블 수가 많지 않아 회전율이 빠르지만, 인기 맛집인 만큼 대기는 필수입니다. 다행히 '테이블링' 앱을 통해 실시간 대기 등록이 가능하여, 미리 예약하고 방문하시면 대기 시간을 줄일 수 있습니다.

메뉴 소개

고씨네 천지국수의 메뉴는 다음과 같습니다:

• 멸치해장국: 진한 멸치 육수에 돼지고기와 다양한 고명이 들어간 대표 해장 메뉴 (9,000원)
• 멸고국수: 멸치 육수와 돼지고기가 어우러진 국수 (9,000원)
• 비빔국수: 매콤한 수제 소스로 버무린 국수 (9,000원)
• 멸치국수: 오리지널 멸치 육수로 만든 국수 (7,000원)
• 수육: 제주산 돼지고기로 만든 수육 (15,000원)
• 만두: 봉크랑흑돼지만두 8피스 (5,000원)

우리는 대표 메뉴 중 하나인 멸치해장국을 주문했습니다.

항암 치료 후 식사 경험

항암 치료를 받은 후에는 입맛이 변하거나 소화 기능이 저하되는 경우가 많아 음식 선택에 신중해야 합니다. 그러나 고씨네 천지국수의 멸치해장국은 맑고 깊은 멸치 육수 덕분에 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 육수는 비린 맛 없이 깔끔하고 감칠맛이 뛰어나 속을 편안하게 만들어 주었습니다. 특히, 국물에 푹 삶아진 돼지고기는 부드러우면서도 적당한 씹는 맛이 있어 항암 치료 후에도 쉽게 먹을 수 있었습니다. 함께 나온 밥과 곁들여 먹으니 든든한 한 끼 식사가 되었고, 소화도 부담스럽지 않았습니다.

분위기와 서비스

가게 내부는 아담하고 깔끔한 분위기로, 직원분들의 친절한 서비스가 인상적이었습니다. 직원분들이 배려해주셔서 편안하게 식사할 수 있었습니다. 또한, 주변에 공영주차장이 있어 주차도 편리했습니다.

총평

'고씨네 천지국수'는 제주도에서만 맛볼 수 있는 멸치해장국의 진수를 느낄 수 있는 곳입니다. 특히, 치료로 지친 몸과 마음을 위로해준 따뜻한 국물과 부드러운 고기의 조화는 잊을 수 없는 맛이었습니다. 제주도를 방문하신다면, 이곳에서 특별한 한 그릇을 꼭 맛보시길 추천드립니다.
 
참고: 방문 시 영업시간과 휴무일을 꼭 확인하시고, '테이블링' 앱을 통해 미리 대기 등록을 하시면 더욱 편리하게 이용하실 수 있습니다.